這兩天中午氣溫漸漸回暖了!你的辦公室群組,是不是已經有人丟出菜單問:「中午有人要一起訂飲料嗎?」
工作很煩,來杯冰涼微甜的手搖飲,聽起來超級舒壓對吧?但你有沒有發現,每次喝完珍奶,到了下午 3 點,眼皮就特別重、腦袋像卡了厚厚的濃霧,甚至會莫名覺得煩躁?
教授不反對喝飲料(畢竟咀嚼跟喝冰涼的東西也是一種舒壓!),但怎麼組合決定了你下午是活力滿滿,還是直接當機!與其告誡大家不要喝,今天教授直接幫你整理了一張手搖飲的黃金點餐圖表!(強烈建議截圖存起來,下次群組傳菜單時拿出來看!)
只要跟著圖表上的「選茶 ➡️ 控糖 ➡️ 挑料」公式,你就能喝得開心又不傷身:
1️⃣ 關於「茶」:找回平靜專注力
純茶裡含有豐富的茶胺酸,這是能讓大腦產生 Alpha 波(放鬆且專注)的天然物質。如果想喝奶茶,請務必選擇鮮奶!奶精含有反式脂肪,會讓身體發炎、讓你越喝越累。
2️⃣ 關於「糖」:拒絕下午的血糖大怒神
糖分是造成下午大腦當機的絕對元凶!一口氣喝下半糖或全糖,血糖會急速飆升再重摔。盡量選擇無糖,如果真的需要一點甜味撫慰心靈,一分糖或是微糖是我們的黃金底線。
3️⃣ 關於「料」:滿足咀嚼慾望,不留脂肪
壓力大時,大腦會想透過「咀嚼」來宣洩壓力(咬咬咬很紓壓!)。
但珍珠、芋圓全是精緻澱粉!請把它們換成仙草、愛玉或寒天,熱量直接砍掉 70%,而且仙草還能幫忙退掉中午的火氣喔!
今天中午,幫自己點一杯「不會有罪惡感」的舒壓特調吧!
👇 依照教授的圖表,你今天的「完美點餐公式」是什麼?
(教授先來:無糖烏龍 + 鮮奶 + 仙草!😋)

資料來源:碩菲教授的舒壓營養學