剛起床準備吃早餐的你，是不是聽過這個都市傳說：「空腹不能吃香蕉，會傷心臟？」
身為食科博士，今天早上一定要來幫香蕉平反一下！
謠言說是因為香蕉鎂含量高，空腹吃會破壞血液中的鈣鎂平衡，影響心臟..............這完全是想太多啦！
除非你的腎臟功能有嚴重問題，否則人體有強大的調節機制。
一根香蕉的鎂含量，根本不足以讓你的心臟停擺。
相反的，香蕉是 「快樂早餐」 的首選！
色胺酸：幫你製造好心情。
快速能量：適合等等要去運動或出遊的人。
所以，放心地把香蕉加進你的優格或燕麥粥裡吧！
別讓謠言剝奪了你的快樂早餐哦~
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資料來源:碩菲教授的舒壓營養學